Birdie num num Rajnai rizling 2019

Kezdetben rejtőzködő, sejtelmes illat. Visszafogott citrusos jegyek, némi barack, és viasz. A bazaltos ásványosság egyértelmű, enyhe füst kíséretében. Ízében rendkívül erőteljes, ugyanakkor letisztult. Tökéletes egyensúly, és kifinomult csiszoltság jellemzi a kortyot, hosszú és ásványos lecsengéssel. Rendkívüli potenciállal bíró Rare Peak tétel az egyik legjobb dűlőnkről.

Alkoholtartalom: 14,5 %
Cukortartalom: 7 g/l
Savtartalom: 5,6 g/l
Erjesztés és érlelés: Acéltartály
Kiszerelés: 0,75 l